La idea detrás de las recetas de aprovechamiento es reducir el desperdicio de alimentos y no tirar nada.
Adoptar una mentalidad y enfoque responsables en cuanto a nuestro consumo no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también puede tener un impacto positivo en nuestra economía personal.
Las torrijas de leche son un postre típico de la cocina española que se prepara tradicionalmente durante la Semana Santa. Se trata de rebanadas de pan duro empapadas en una mezcla de leche, azúcar, canela y huevo, que luego se fríen en aceite y se espolvorean con azúcar. El resultado es un bocado dulce y … Leer más
Como aprovechar las sobras de pastel o bizcocho Ya sea porque tienes sobras de un pastel, o al hacer recortes para nivelar una tarta quieras reutilizarlos, en este artículo encontrarás ideas muy interesantes que nosotros siempre usamos. ¡Aquí no tiramos nada! Usamos hasta los recortes de las pancitas del bizcocho. Igualmente si un bizcocho se … Leer más
Receta de lasaña paso a paso Por fin tenemos la receta de lasaña de la abuela que tanto nos gusta. Esta lasaña es especial, fácil de preparar y además aprovecharas la carne del puchero. Puedo garantizarte que triunfarás con tus comensales, vamos a prepararla juntos. Ingredientes para la lasaña: Ingredientes para la bechamel: Preparamos la … Leer más
Para el aperitivo; huevos tontos En nuestra casa procuramos no tirar nada y tenemos muchas recetas para aprovechar los alimentos o ingredientes que nos sobran de otras recetas. Y el pan nunca se desperdicia, podemos hacer tantas cosas con el pan duro, como por ejemplo pan rallado, picatostes, pan de ajo, torrijas o estos huevos … Leer más
Como hacer unas croquetas de puchero crujientes por fuera y con un interior suave y delicioso. Todos los trucos para que te salgan perfectas.