Flan de leche condensada sin horno

¿Buscas un postre casero fácil, delicioso y que deje a todos con ganas de repetir? El flan de leche condensada es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o simplemente para darte un gusto. Con pocos ingredientes y un sabor irresistible, esta receta se convertirá en tu favorita. Sigue leyendo para aprender a prepararla paso a paso.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 450gr de leche condensada
• Un poco de caramelo líquido

Elaboración del flan de leche condensada

1. Ponemos los 3 huevos en un bol junto con la leche condensada y mexclamos muy bien hasta que este perfectamente ligado.
2. Untamos un molde rectangular mediano con el caramelo líquido.
3. Añadimos la mezcla al molde y lo tapamos bien con papel de aluminio.
4. En una olla o sartén honda ponemos el molde y después cubrimos con agua hasta la mitad.
5. Lo tapamos con la tapadera y cocinamos 40 minutos a fuego medio.
6. Cuando pasen los 40 minutos lo sacamos y ya debería tener una consistencia de flan.
7. Dejamos enfriar 2 horas antes desmoldar.

Consejos para desmoldar el flan

Desmoldar un flan puede parecer complicado, pero con estos consejos te resultará muy sencillo. Primero, asegúrate de que el flan esté bien frío antes de desmoldarlo, ya que esto ayudará a que mantenga su forma. Luego, pasa la lengua o una cuchara de madera alrededor del borde interior del molde para despegarlo con cuidado.

Cuando esté listo, coloca un plato sobre el molde y dale la vuelta con mucho cuidado, asegurándote de sujetarlo firmemente para evitar que se derrame. Una vez en el plato, ¡tendrás un flan perfecto para disfrutar!

Para darle un toque extra, decóralo con un poco de nata montada, unas frutas frescas o incluso un chorrito de caramelo líquido. Estas pequeñas ideas no solo hacen que se vea más bonito, sino que añaden un toque delicioso que encantará a todos.

Video receta del flan de leche condensada sin horno

¡Y listo! Ahora tienes un flan de leche condensada cremoso y delicioso sin necesidad de horno ni complicaciones. Es increíble cómo dos simples ingredientes pueden crear un postre tan irresistible. Anímate a probarlo y cuéntanos cómo te ha salido. ¡Seguro que repetirás esta receta más de una vez!