Desde lo básico hasta las técnicas avanzadas, hay una amplia variedad de libros de repostería disponibles que abarcan una extensa gama de temas.
Libros de recetas de repostería
Los libros de repostería incluyen recetas con fotografías detalladas y explicaciones claras paso a paso, lo que los hace fáciles de seguir y comprender. Ya sea que seas un principiante o un repostero experimentado, son una excelente inversión para cualquiera que quiera perfeccionar sus habilidades culinarias y crear postres deliciosos. Aquí tienes una selección con los libros de repostería más vendidos.
Los mejores libros de repostería
Repostería tradicional (Alma Obregón)
Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. Alma Obregón ha creado un libro en el que nos presenta una selección de recetas dulces tradicionales y deliciosas, en las que los sabores que conocemos desde siempre serán los protagonistas indiscutibles. En este libro, ella nos muestra una repostería explicada con su estilo sencillo y la ternura que la caracteriza.
Libro de repostería tradicional, Alma Obregón (tapa dura) Ver en Amazon
Las recetas de la pastelería Hummingbird
La pastelería Hummingbird de reconocida fama mundial comparte sus maravillosas recetas en un libro de repostería en el que descubrirás la razón por la cual sus seguidores esperan pacientemente para conseguir sus manjares.
Las recetas de la pastelería Hummingbird Ver en Amazon
Libro de la escuela de pastelería Le Cordon Bleu
Uno de los libros de repostería imprescindibles donde los maestros de reposteros de la escuela Le Cordon Bleu comparten más de 100 recetas con explicaciones detalladas, sus trucos y consejos.
Libro de la escuela de pastelería Le Cordon Bleu (tapa dura) Ver en Amazon
Bizcochos super fáciles
Con este libro aprenderás a preparar bizcochos y tartas de todo tipo, con todas las claves para que te salgan perfectos. Desde los básicos hasta los más elaborados.
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Libros de repostería para principiantes
Las técnicas más importantes y las recetas básicas para iniciarte en el arte de la repostería.
Conocimientos Básicos en repostería Ver en Amazon
Repostería fácil para principiantes Ver en Amazon
Procesos básicos de pastelería y repostería Ver en Amazon
Postres en restauración, procesos básicos Ver en Amazon
Libros de repostería creativa
Los libros de repostería creativa ofrecen ideas y técnicas para crear postres y pasteles originales. Son ideales para aquellos que quieren llevar su repostería al siguiente nivel y crear postres impresionantes y únicos.
Guía maestra de la repostería creativa
Guía maestra de la repostería creativa Ver en Amazon
En la repostería creativa, se busca no sólo crear postres deliciosos, sino también sorprendentes y atractivos visualmente. Son perfectos para celebraciones especiales, eventos y fiestas, ya que pueden personalizarse para adaptarse a cualquier temática o estilo.
Mis postres para triunfar
Un dulce para cada ocasión: Fiesta
Libros de repostería con niños
Crear postres con los niños es una actividad divertida y educativa que puede fomentar su creatividad y desarrollar habilidades en la cocina. Además, involucrar a los niños en la creación de postres puede ayudarles a mejorar su coordinación, su capacidad para seguir instrucciones y su autoestima al ver el resultado final de sus creaciones.
Libros de repostería saludable
Repostería sana para ser feliz
Una vez más nuestra bloguera favorita capta nuestra atención con un libro de repostería saludable muy interesante. Con recetas sencillas e ingredientes naturales fáciles de encontrar en donde nuestros aliados serán las frutas, verduras, cereales integrales…
Repostería sana para ser feliz, de Alma obregón Ver en Amazon
Libro de repostería vegana
Más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados, bizcochos sin huevo, tarta de queso sin queso…
Repostería Vegana, de los autores del blog Delantal de Alces Ver en Amazon
Libros de repostería francesa
La repostería francesa se caracteriza por su elegancia y sofisticación, con énfasis en la técnica y la presentación. Los postres franceses son conocidos por su delicadeza y refinamiento, utilizando ingredientes frescos y naturales para crear sabores complejos y únicos.
Libros de repostería americana
La repostería americana se enfoca en la comodidad y la abundancia, con postres generosos y simples. Utilizando ingredientes comunes y accesibles para crear postres clásicos como los brownies, los pasteles de manzana o los cupcakes.
Pastelería americana (Sil’s Cakes)
En este libro la pastelería Sil’s Cakes nos revela más de 90 recetas que hacen en su obrador.
Pastelería americana (Sil’s Cakes) Ver en Amazon
Libros de repostería argentina
La repostería argentina es conocida por su gran variedad y riqueza de sabores, destacándose postres como el alfajor, el dulce de leche y las facturas. También tiene una fuerte influencia de la cultura italiana en sus postres más populares.
Si quieres puedes ver todas nuestras recetas de repostería gratis que tenemos en el blog.