Receta de churros caseros fácil con manga pastelera

churros caseros

En España los churros son un icónico y querido manjar que forma parte de la cultura del país. En muchas ciudades y pueblos, es común encontrar churrerías populares, lugares especializados en la preparación y venta de churros. Es por eso que hacer churros puede parecer intimidante, pero en realidad solo necesitas una buena receta de … Leer más

Como hacer una tarta Comtessa casera

Tarta Comtessa

Hoy te traemos la receta de la icónica tarta Comtessa o como se llamó en las últimas dos décadas «Vienetta». Esta tarta helada que cautivó a muchas generaciones ha sido el postre más popular cuando comíamos en un restaurante. Y lo sigue siendo después de más de 40 años, todavía en muchos establecimientos ofrecen como … Leer más

Tartaletas de fresa, receta fácil y resultona

tartaletas de fresa

Las tartaletas de fresa son una delicia irresistible. Estas pequeñas maravillas son el equilibrio perfecto entre una masa crujiente y una exquisita crema pastelera. Pero eso no es todo, porque en la cima de esta tentación se encuentran jugosas fresas frescas, que aportan un toque de dulzura natural y un colorido vibrante. Sigue leyendo para … Leer más

Como hacer crema pastelera

crema pastelera

La crema pastelera es una de esas recetas imprescindibles. Con ella podemos hacer infinidad de dulces y postres. Es uno de los rellenos más habituales para las tartas, pero también se usa para rellenar hojaldres, tartaletas, profiteroles, buñuelos, etc… Hacer una buena crema pastelera es fácil si tienes la receta adecuada, yo desde hace muchos … Leer más

Arroz amarillo con pollo

arroz amarillo con pollo

El arroz amarillo con pollo es un plato popular en diversos países alrededor del mundo. Es una receta muy completa que combina perfectamente arroz con pollo y verduras. Además es muy adaptable, permitiéndote experimentar con diferentes verduras y especias según tus preferencias. Puedes personalizarlo añadiendo tus favoritas, dando lugar a una variedad de sabores y … Leer más

Salmorejo receta fácil

salmorejo

El salmorejo es una receta fácil típica de Andalucía, así que cuando empieza el calorcito por aquí en el mes de abril la incorporamos a nuestro menú como primer plato dos o tres veces por semana hasta octubre mas o menos. El calor tan intenso que hace aquí nos deja agotados y un buen salmorejo … Leer más

Como hacer filetes rusos tiernos y jugosos

filetes rusos

La receta de filetes rusos es muy socorrida, la hacemos casi todas las semanas. Además de rápida y fácil, a los peques les encanta tanto hacerla como comerse estos filetes rusos jugosos. Aunque son deliciosos ya de por sí también puedes acompañarlos con una rica salsa de tomate casera o con la salsa que prefieras. … Leer más

Tarta fría de chocolate (sin horno)

Tarta fria de chocolate

Si buscas un postre delicioso, no puedes dejar de probar la receta de tarta fría de chocolate sin horno de @SuperRicoRecetas. Como siempre nuestro amigo nos regala una receta fácil y rápida con un resultado irresistible. Como hacer una tarta fria de chocolate Con esta receta, podrás disfrutar de un postre de chocolate suave y … Leer más

Mini napolitanas saladas, un aperitivo gourmet

mini napolitanas saladas

Si eres un amante de los aperitivos salados, seguro que conoces las mini napolitanas saladas del supermercado. Pero, ¿por qué conformarte con algo comprado cuando puedes hacer tus propias mini napolitanas saladas en casa fácilmente? ¡Y mucho más deliciosas! Además si tienes una reunión con tus familiares o amigos, puedes dejarte las mini napolitanas saladas … Leer más

Como se hacen las torrijas de leche tradicionales

Torrijas

Las torrijas de leche son un postre típico de la cocina española que se prepara tradicionalmente durante la Semana Santa. Se trata de rebanadas de pan duro empapadas en una mezcla de leche, azúcar, canela y huevo, que luego se fríen en aceite y se espolvorean con azúcar. El resultado es un bocado dulce y … Leer más

Ganache de chocolate blanco, una crema fácil y polivalente

Tarta cubierta con ganache de chocolate blanco

El ganache de chocolate es una crema suave muy utilizada en repostería y pastelería, es fácil de hacer y de manejar. Se puede utilizar tanto para rellenar tartas o como cobertura. En este caso el ganache de chocolate blanco, gracias a su color nos permite tener una base perfecta para decoraciones coloridas y personalizadas (añadiéndole … Leer más

Potaje de garbanzos y espinacas

plato de potaje de garbanzos y espinacas

El potaje de garbanzos y espinacas es un plato muy popular en todo el país, y cada región tiene su propia versión, con pequeñas variaciones en los ingredientes o en la forma de cocinarlo. Este plato caliente es ideal para los días de invierno, ya que es muy reconfortante y nutritivo. Los garbanzos son una … Leer más

¿Qué hacer con los recortes de pastel?

Cortando bizcocho

Como aprovechar las sobras de pastel o bizcocho Ya sea porque tienes sobras de un pastel, o al hacer recortes para nivelar una tarta quieras reutilizarlos, en este artículo encontrarás ideas muy interesantes que nosotros siempre usamos. ¡Aquí no tiramos nada! Usamos hasta los recortes de las pancitas del bizcocho. Igualmente si un bizcocho se … Leer más

Estofado de ternera

estofado de ternera

Cómo hacer estofado de ternera El estofado de ternera es una de las comidas favoritas en casa, o como lo llamamos nosotros estofaillo. Nos gusta más con ternera, aunque a veces también lo hacemos de pavo y sale muy rico, mi madre a veces lo hace de cerdo y yo alguna que otra vez para … Leer más

Flan de turrón sin horno facilísimo

Flan de turron

Postre de turrón blando Hoy vamos a compartir una receta de flan de turrón que nos ha encantado, es del canal de YouTube de nuestro amigo David; @SuperRicoRecetas. Tiene recetas muy ricas y distintas a las que solemos hacer nosotros, así que nos hemos suscrito, las estamos probando todas y están buenísimas. Este flan de … Leer más

Trufas de chocolate caseras para sorprender esta Navidad

Trufas de chocolate

Ya casi estamos metidos de lleno en la Navidad, por lo menos por aquí ya hemos decorado la casa, hecho nuestras cartas y vamos preparando nuestras recetas navideñas favoritas. Esta receta de trufas de chocolate negro sin huevo y sin leche condensada es una de las favoritas de la familia. Estas pequeñas bolitas de chocolate … Leer más

Como hacer lasaña aprovechando la carne del puchero

receta de lasaña

Receta de lasaña paso a paso Por fin tenemos la receta de lasaña de la abuela que tanto nos gusta. Esta lasaña es especial, fácil de preparar y además aprovecharas la carne del puchero. Puedo garantizarte que triunfarás con tus comensales, vamos a prepararla juntos. Ingredientes para la lasaña: Ingredientes para la bechamel: Preparamos la … Leer más

Tortillitas de bacalao fáciles y crujientes

Tortillitas de bacalao

Hoy hacemos una receta fácil muy típica de mi tierra, tortillitas de bacalao. En casa nos encantan, sobre todo a los peques, pero eso si, hay que comerlas recién hechas para que estén crujientes. Receta tradicional de tortillitas de bacalao Ingredientes: Elaboración: Pues ya sabes como hacer tortillitas de bacalao, espero que te haya gustado … Leer más

Galletas de avena y chocolate sin horno y sin harina

Galletas de avena

Como hacer unas deliciosas galletas de avena y chocolate sin horno La avena es un cereal muy nutritivo que tiene un poder energizante, saciante y mucha fibra. Estas galletas de avena y chocolate con mantequilla de cacahuete están deliciosas, son un poco diferentes, no tienen esa textura crujiente de las otras recetas de galletas que … Leer más

Lomo con tomate, un plato rico y sencillo

Receta de lomo con tomate Esta receta típica de lomo con tomate la puedes hacer también con cualquier tipo de carne como por ejemplo pollo o pavo y está buenísima. Es tan sencilla que en un rato tendrás listo un apetitoso almuerzo. Ingredientes: Elaboración: Espero que te haya gustado la receta, es fácil y sabrosa. … Leer más

Como hacer magdalenas caseras fácilmente

Magdalenas caseras

Receta de magdalenas caseras esponjosas y fáciles de hacer Hacer estas deliciosas magdalenas caseras es muy fácil y te encantará escuchar que están más ricas que las compradas. Un dulce tierno y esponjoso con el que cautivar paladares. A los más peques de la casa les encantan estas magdalenas y disfrutan tanto de comerlas como … Leer más

La mejor receta de revuelto de brócoli

Esta receta de la tita Barby para hacer revuelto de brócoli a revolucionado nuestro menú semanal, siendo una de las favoritas de los peques. La verdad es que da gusto que los niños digan «¡síííí, brócoli!», algo que antes era impensable. En esta ocasión lo hicimos con taquitos de pavo, pero también solemos sustituirlos por … Leer más

Huevos tontos, una receta para aprovechar el pan que sobra

Para el aperitivo; huevos tontos En nuestra casa procuramos no tirar nada y tenemos muchas recetas para aprovechar los alimentos o ingredientes que nos sobran de otras recetas. Y el pan nunca se desperdicia, podemos hacer tantas cosas con el pan duro, como por ejemplo pan rallado, picatostes, pan de ajo, torrijas o estos huevos … Leer más

Albóndigas en salsa, un almuerzo sencillo que triunfará

Albóndigas en salsa

Hoy traemos una receta muy rica cosecha de mi marido. Unas albóndigas en salsa de tomate muy especiales. Ingredientes para las albóndigas: Elaboración: Con nuestra carne preparada para albóndigas: Ingredientes para la salsa de las albóndigas: Pasos para hacer la salsa: Albóndigas en salsa Si te ha gustado esta receta quizás te puedan interesar estas…

Galletas de chocolate

Galletas de chocolate

Esta receta es para los verdaderos amantes del chocolate, pues salen unas galletas con intenso sabor a chocolate. Al ser lisas también son perfectas para decorar. Aquí como siempre que hacemos galletas los peques han participado en todo el proceso y hemos pasado una tarde muy entretenida. Ingredientes para las galletas de chocolate: Elaboración: Puedes … Leer más

Salsa de yogur casera

Receta fácil de salsa de yogur casera vegana Hoy os traemos una receta de salsa de yogur casera ideal para acompañar multitud de platos, desde ensaladas, shawarmas, fajitas, o simplemente para dipear con unos picos de pan, nachos o verduras crudas. Existen muchas salsas de yogur ya preparadas en el mercado, pero con esta receta … Leer más

Receta fácil de lomo a la sal

Lomo a la sal con especias

Receta sencilla de lomo de cerdo a la sal con especias Hoy os traemos una receta fácil, rápida y muy adaptable a los gustos personales: Lomo a la sal con especias. Una receta sencilla que se prepara en unos pocos minutos y que te permite aprovechar el tiempo de horneado para realizar otras tareas. Además, … Leer más

Tortillas de repollo o col

Receta fácil de tortillas de repollo El repollo de mi nevera lleva días mirándome cada vez que la abro y no sé qué hacer con él. Hoy no me da tiempo a hacerlo en un potaje de coles con garbanzos, que es para lo que lo compré. Y mira que hay recetas con repollo, pues … Leer más

Ideas para San Valentín

Si no tienes ni idea de qué regalar a esa persona especial o simplemente te encanta San Valentín, no te pierdas las mejores ideas DIY para deleitar a tus seres queridos con recetas muy amorosas hechas con el corazón. Aunque en nuestra familia pensamos que el amor debe demostrarse a diario, cuidándonos unos a otros … Leer más

Piruletas de chocolate en 10 minutos

Como hacer piruletas de chocolate fácilmente ¿Aburridos un domingo por la tarde? No puede ser, jajaja. Teníamos planeado ver una peli en familia pero necesitábamos algo para hacerlo más divertido y especial. Tampoco disponíamos de ingredientes, así que encontramos unos restos de chocolate para fundir y nos pusimos manos a la obra con estas piruletas … Leer más

Patatas al horno

Patatas al horno

Como hacer unas ricas patatas al horno con especias Esta receta de patatas al horno es sencilla y da lugar a una guarnición deliciosa. La patata es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, además de barata es un alimento muy versátil que estamos acostumbrados a comer a menudo. Se dice que las … Leer más

Salteado de verduras

Cómo hacer un salteado de verduras rico y fácil Hoy te traigo una receta inventada la verdad, pero con un resultado fantástico. A los peques les cuesta comerse las verduras, y como siempre le decimos a mi hija mayor, las verduras son las que dan ese sabor delicioso a la mayoría de las comidas y … Leer más

Reciclar latas, lata de unicornio

latas de unicornio

Ideas para reciclar latas de leche, lata de unicornio Hoy te quiero mostrar una manualidad muy práctica para reciclar latas. Cada vez que se me acababa una lata de leche del más peque de la casa me daba muchísima pena tirarla. Era una lata a la semana y además son de un material fuerte y … Leer más

Sandwich de helado casero

Como hacer sandwich de helado de nata casero Pues ya tenemos el veranito encima y los peques de vacaciones, así que aprovechamos para divertirnos cocinando y creando, jejeje 😉 . Nos encanta el sandwich de helado casero, para nosotros esta es una súper receta para disfrutar con ellos, desde el principio con la mezcla de … Leer más

Salteado de champiñones

Receta fácil de salteado de champiñones Esta receta es muy fácil y le da un toque muy bueno al salteado de champiñones. Los champiñones son muy utilizados en las dietas por su bajo contenido calórico, y son una buena opción tanto para almuerzo como para cenas, pero además al contener selenio y vitamina D son … Leer más

Tarta de galletas de la abuela

Cómo hacer la tarta de galletas de la abuela Esta tarta me trae tantos recuerdos…, cuando era niña todos los cumpleaños que había en la familia comíamos esta tarta, y además estábamos deseando que llegara el momento. La tarta de galletas es muy popular pero cada cual la hace a su manera, aunque para mí … Leer más

Galletas de sabores con una masa

Cómo hacer galletas de sabores con una misma masa Estas galletas de sabores casi no llegan para la foto, tenía a los peques tirándome del delantal preguntando cuando podían comérselas, jajaja. Este es nuestro auto regalo de San Valentín, ese día como de costumbre nos montaremos nuestra particular fiesta en casa. ¡Corazones y más corazones … Leer más

Cakepops de corazón, receta paso a paso

Como hacer cakepops de corazón Esta divertida receta está buenísima y también te puede servir como regalo de San Valentín que es el domingo. Encontrar ideas para regalar en San Valentín se hace difícil hoy en día que tenemos de todo, con esta receta paso a paso de cakepops de corazón tendremos un regalo original … Leer más

Antifaces de carnaval con cartulina

Antifaces de carnaval

Cómo hacer manualidades de carnaval con cartulina Ahora que tenemos el tema del carnaval nosotros nos venimos arriba y hemos hecho estos antifaces de cartulina tan chulis que les han encantado a a mis peques, también hicimos una bollería que estaba pa chuparse los dedos , tienes la receta aquí por si te animas. Sinceramente … Leer más

Dulces de carnaval

dulces de carnaval

Receta para hacer unos divertidos dulces de carnaval Carnaval está a la vuelta de la esquina, es una época muy alegre y divertida, así que os traemos una receta de dulces de carnaval que esperamos te guste. Yo disfruto mucho con mis peques, a la mayor le encanta disfrazarse y nos transmite su espíritu carnavalesco, … Leer más

Borrachuelos Malagueños

borrachuelos

Cómo hacer borrachuelos receta paso a paso Hoy te traigo otra receta de la abuela, estos deliciosos borrachuelos. Estamos aprovechando para disfrutar estos días de la familia , la cocina y las recetas tradicionales de las abuelas. Los borrachuelos son muy conocidos en Málaga, la abuela siempre los hace en Navidad y tienen tremendo éxito … Leer más

Bombones de Nutella receta

bombones de nutella

Cómo hacer bombones de nutella Bueno por aquí seguimos con nuestra tarea favorita y es que este año estamos haciendo una maratón de recetas navideñas . Aunque esta receta de bombones de nutella vienen bien en cualquier época del año, y quedan genial cuando quieres hacer un regalo, le pones una caja bonita y qué … Leer más

Turrones caseros

Cómo hacer tus propios turrones caseros de Navidad ¡FELIZ NAVIDAD! que poquito queda ya… Aquí ya nos estamos poniendo las pilas con nuestras recetas navideñas. Y no podían faltar nuestros turrones caseros de Navidad. Hace unos días preparamos estos 5 turrones caseros de navidad y ya tan solo quedan unos trozos, los hicimos a nuestro … Leer más

Sprinkles caseros

Haz tus propios sprinkles y decoraciones Hoy quería compartirte estas curiosas decoraciones que se me ocurrieron. Todo empezó a raíz de lo mal que se me daba cuando quería poner un felicidades en una tarta o alguna decoración haciendo un dibujo, la verdad que acababa estropeando la tarta y teniendo que ingeniármelas para cubrir el … Leer más

Pisto de verduras

pisto de verduras

Cómo hacer pisto andaluz Hoy te traigo una receta que si eres amante de las verduras te va a encantar, y si no, puedes batirla y tendrás una rica salsa con todas las propiedades alimenticias que tienen estas verduras, que son muchas. Tan sólo el tomate ya es una gran fuente de hierro, tiene múltiples … Leer más

Pecera de cartón, manualidad para niños

Pecera de carton

Cómo hacer una pecera de cartón Esta manualidad la ví un día en el colegio de mi hija y no pude resistirme a que la hiciéramos. Con la manualidad de la pecera de cartón no solo os entretendréis, si no que tu hij@ ejercitará habilidades y tendrá un rato agradable y de complicidad contigo. Nosotras … Leer más

Como hacer un cumpleaños temático

Haz un cumpleaños temático con cosas sencillas ¿Te gustaría hacer un cumpleaños temático sin tener que gastar un dineral? Bueno pues con cosas sencillas y algunas manualidades lo podemos conseguir. Este de Hotel Transilvania de cuando mi hija cumplió cinco años nos lo tuvimos que currar bien, porque no encontrábamos nada con la temática, hasta … Leer más

Pollo asado, receta fácil

Cómo hacer pollo asado y guarnición fácilmente Esta receta viene muy bien para cuando no tienes mucho tiempo, pero vas a estar en casa haciendo cosas y puedes estar pendiente del horno, porque lo picas todo, lo metes en el horno y se va haciendo solo mientras tú haces otra cosa, además tendrás listo pollo … Leer más

Puchero

Como hacer puchero andaluz Los caldos de huesos no sólo nos aportan calcio sino también magnesio, fósforo, azufre, silicio y oligoelementos. Esta receta si que es especial para mí, ¡mi puchero!, no soy nada sin mi puchero. Cada vez que voy de viaje a algún sitio o como varios días fuera de casa estoy loca … Leer más

Hamburguesas caseras

Cómo hacer hamburguesas caseras Se acerca el fin de semana y seguro que nos vamos a dar un caprichito, y que mejor manera que hacerlo con unas hamburguesas caseras, que serán más saludables que las compradas y también más económicas. Además son super sencillas y sabrosas, preparo la carne picada casi como la de las … Leer más

Salchichas en salsa de cebolla

¿Sabías que la cebolla tiene muy pocas calorías? Está constituida en un 90% de agua, aún así tiene numerosas propiedades nutritivas y medicinales. Es diurética, depurativa, antioxidante y no puede faltar en nuestra dieta. Hoy te traigo una receta de salchichas en salsa de cebolla para chuparse los dedos. Yo hago siempre un kilo de … Leer más

Decorar galletas

Galletas de letras decoradas

Como decorar galletas paso a paso Para hacer galletas decoradas lo primero que tendremos que hacer son las galletas. La mejor opción es la receta de galletas de mantequilla, pues son lisas, de sabor suave y no se deforman. Aunque también podemos hacer la receta de galletas de chocolate, la de galletas de sabores con … Leer más